今回は最近ハマっているカフェを紹介していきます。
回転寿司でも必ずカフェラテを頼むほどコーヒーやアイスラテが大好き!
そんな私は、お出かけ中に娘がお昼寝したらほぼ必ずカフェに行きます。
楽しいだけではない育児の中で、カフェ巡りは私にとって最高のリフレッシュ時間。
そんな中で最近出会ったCAFE LEXCEL(カフェ レクセル)にどハマり中。
本記事ではおすすめの商品含め紹介していきます!
(*2023年11月時点の情報になります)
CAFE LEXCELってどんなカフェ?
CAFE LEXCEL(カフェ レクセル)はドトールが手掛けるブランドの1つです。
「スペシャルティコーヒーと日本のよいものとの融合」がショップコンセプトとなっており、こだわりのコーヒーだけでなく美味しい食事も魅力的なカフェとなっています。
カフェで味わえるコーヒーやお食事の魅力としては、
✔︎スペシャルティコーヒー
生産工程・品質が徹底して管理され、特徴的な風味特性が魅力。
風味の素晴らしさや個性を具体的な言葉で表現し加点評価するのが特徴。
✔︎お食事
日本各地の土地柄や季節を感じる食材を厳選しているのが特徴。
ソースづくりからトッピングまでこだわりの一皿をお届けする。
といったように、ドトールブランドの中でも1ランク上のコーヒーやお食事を楽しめるカフェとなっています!
2023年11月現在では東京都に1店舗、千葉県に1店舗、神奈川県に3店舗の計5店舗が国内には出店されています。
CAFE LEXCEL センター北YOTSUBAKO店
私がよく通っているカフェレクセルは神奈川県横浜市都筑区のセンター北駅にある店舗。
駅近の店舗で、改札を出てから2,3分ほどの距離にあります。
お店は落ち着いた雰囲気で、勉強している方・友達同士でお茶している方・家族でお食事をしている方などで満席でした。
満席とはいえゆとりのある座席配置のせいか、穏やかな雰囲気が流れており、そこもお気に入りのポイントの1つです。
お手洗いも店内にあるので安心です。
CAFE LEXCELの絶品メニューを紹介!
CAFE LEXELでは、フード・ドリンクメニューがとても充実しています。
フードは日本国内の食材を使用したスパゲッティやサンドパン、ピザなどを楽しむことができます。
ドリンクはコーヒー以外にもクラフトコーラなどのソーダ類や、抹茶ラテ・季節限定のほうじ茶ラテなど豊富なラインナップです。
開店から11時まではモーニングも楽しめるようなので、気になる方は是非試してみてください!
今回は実際に注文した、アイスラテ・ホットコーヒー・ケーキを紹介していきます。
CAFE LEXCELのコーヒー&エスプレッソ
カフェレクセルで提供されるカフェラテやコーヒーで使われている豆は4種類。
・季節のシングルオリジン(中煎り)
タラス ホット・スプリング ウォッシュド
・季節の深煎りブレンド(深煎り)
ワイニー&メロウ
・レクセルブレンド(中深煎り)
ビタースイート&ロースティー
・カフェインレスコーヒー(深煎り)
コロンビア スプレモ
それぞれの詳しい特徴はCAFE LEXCEL(カフェ レクセル)のHPから確認することができます!
カフェラテ
妻が毎回頼むのはアイスのカフェラテ。
こだわりを感じられるのが、カフェラテだけで4種類もあるのです。
・季節のシングルオリジン(¥790)
・季節の深煎りブレンド(¥690)
・レクセルブレンド(¥590)
・カフェインレスコーヒー(¥650)
ホット・アイス、どちらでも楽しむことができます。
今回は「季節の深煎りブレンド」を注文しました。
写真のように、カフェラテの説明書もいただけるので飲みながら答え合わせをするのも楽しみの一つです。
シーズナルブレンドの特徴は酸味が少なめで、ミディアムボディのボルドーを思わせる華やかさ。
カフェラテはミルク感が強いイメージなのですが、ここのカフェラテは豆本来の味わいをしっかり感じられるのがコーヒー好きにはたまりません。
一口飲んだだけで、ただのカフェラテではないということがお分かりいただけるはずです!
コーヒー・エスプレッソ
ホットコーヒー・エスプレッソはカフェラテと同じく4種類から選択することができます。
・季節のシングルオリジン(¥730)
・季節の深煎りブレンド(¥630)
・レクセルブレンド(¥530)
・カフェインレスコーヒー(¥590)
・アイスコーヒー(¥660)
アイスコーヒーに関しては、季節に合わせて選定された豆を使ったものが提供されています。
今回私がオーダーしたのがこちら。
妻が頼んだアイスラテと同じ種類の豆から抽出されたホットコーヒーです。
見た目からして美味しいのが伝わってきますよね。
とても贅沢に抽出されているのが伝わるほど深みがある美味しさでした。
CAFE LEXCELのデザート
デザートには国産柚子チーズケーキをオーダーしました。
しっとり系で濃厚な味わいのチーズケーキ。
一口食べると柚子の風味が広がるので、重い印象は全くなくどんどん食べ進めたくなる味でした。
周りはナッツがトッピングされており、ナッツ含めとてもバランスの良い美味しいチーズケーキでした。
お値段は¥600です。
CAFE LEXCELの2024年福袋情報
CAFE LEXCELでは2024年の福袋情報が解禁となりました。
店舗限定とオンライン限定でそれぞれ、トラベルセット(¥7,900)とデイリーセット(¥5,900)の2種類が予約受付中。
その他にも店舗では3種類ほどの福袋の予約が開始されていました。
店舗限定のデザインはフクロウ、オンラインはキッピスのテキスタイルデザイン・メイミをあしらったデザインとなっています。
今回店舗限定デザインのトラベルセットを購入したので、また紹介していきますね。
まとめ
今回はドトールが手がけるブランドCAFE LEXCELについて紹介しました。
CAFE LEXCELはカフェの中でも、店内の雰囲気・ドリンクのクオリティがとても高いと感じました。
フードメニューもかなり充実しているので、ティータイムだけでなくランチをするにもとても良さそうです。
国内には現在5店舗しかありませんが、近くを通った際には是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
今回は以上になります!